[點心]彩虹乳酪蛋糕(免烤)
食材底層
消化餅5~6片
無鹽奶油40克
乳酪糊
奶油乳酪250克
糖40克
檸檬汁15克
牛奶150克
原味優格(無糖)100克
吉利丁(粉)12克
食用色素少量
小撇步
⒈喜歡厚一點的話可以多1.2片餅乾,奶油增加5~10克
⒉此食譜扣掉色素可以變成一般的乳酪蛋糕,一樣好吃唷<div></div> 好特殊哦!顏色真漂亮、很起眼 這個色澤很繽紛,但感覺像是假的
色素還是少吃唯妙{:51:} 哇 超美的... 感覺就很棒 哇...超美的...改天來試試...
不過....我只有紅色色素...><!!<br><br><br><br><br><div></div> 看起來太艷麗了,都不敢下嘴 真的好酷! 以後來做看看,可是想要用食材的色素來做 好夢幻的顏色
看起來就好好吃
謝謝大大的分享{:31:} 這根本就可以出師了吧!! 以後哪邊開店分享一下 有換算比例實在太好了, 不過如果優格多加點會影響凝固嗎?<br><br><br><br><br><div></div> 太夢幻的甜點!讚讚讚 我自己做都用原本素材顏色製做,不會用食用色素,自己做就是要吃的健康,食用色素還是少用,畢竟還是化學原料. 來這都看到好多東西好好吃,都想做看看 最近很流行
原來是依序加色素! 看起來超夢幻的拉 可是要吃下去實在是要有點心理建設<br><br><br><br><br><div></div>