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ke0549 發表於 2007-2-4 01:39 PM

關東煮沾醬

關東煮沾醬

材料：
細味噌1大匙  甜辣醬1大匙  細砂糖1/2大匙  醬油2小匙  香油1小匙  水2大匙

勾芡材料：
太白粉 1大匙 水 1又1/2大匙



關東煮沾醬

材料
細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙

香油1小匙、水2大匙

勾芡材料：太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙

作法
將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。

再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。

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917859271 發表於 2023-4-14 07:06 AM

好好吃的樣子，這應該不好做喔，試試吧

a65923 發表於 2023-12-10 02:06 PM

我都買東泉辣椒醬來沾,謝謝分享沾醬食譜.這次自己作作看

lusnet 發表於 2023-12-30 11:27 PM

感覺很好吃！冬天吃關東煮太合適了！

norifan 發表於 2024-1-28 08:44 PM

冬天到了，煮個關東煮來吃滿不錯的，希望這個沾醬是我印象中那個好吃的味道
感謝感謝<br><br><br><br><br><div></div>

唐古南 發表於 2024-3-10 02:25 PM

感觉还是蛮复杂的，还是在外面直接吃好过

qse10808 發表於 2024-4-1 10:22 AM

這醬料感覺不錯唷
來試做看看
謝謝分享

koa19 發表於 2024-4-17 08:28 PM

冬天再來試試
感謝樓主分享
可以不用去超商拿醬包ㄌ
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