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委進威製70桶鵝油，食品大廠「如記」遭查!
蘋果日報 2014年09月10日15:26 (陳宏銘／屏東報導)(更新:增加影片)
位於屏東縣竹田鄉的食品大廠如記食品公司由進威公司代製鵝油，縣府衛生局稽査人員今早再到場稽查。衛生局食品衛生科長李佳芳表示，經查如記去年底即委由進威代製鵝油，計每桶180公斤約70桶，這些鵝油都使用在製作米血製程，銷售到各大超商賣場等通路。
李佳芳表示，近日調查如記鵝油，是由進威以專一油鍋煉製，製程未摻雜其它油品，初步認定未違反食品安全規範，但仍取樣送驗。至於進威的鵝油原料，是向中部業者採購，經透過台中市衛生局調查，確認無誤。
如記公司除了經營蔬果、食品等進出口外，還幫7-11、全聯、家樂福、大潤發、頂好等做食品代工。不過，衛生局查出如記也進強冠的油品，多數是合格的酥炸油，但去年迄今有進5桶強冠的全統香豬油，用於製作飯糰，因如記公司雖於案發後主動下架回收，衛生局認定其隱匿未通報，依法將開罰300萬。
發稿時間 12:25
更新時間 15:26
食品大廠如記。陳宏銘攝
衛生人員到如記稽查後，稱如記鵝油等無問題，但因進口全統香豬油隱匿未報開罰。陳宏銘攝
如記食品公司今早有冷凍食品車進出，廠方拒絕媒體採訪。陳宏銘攝
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