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[聊天]鴨肉??[複製鏈接]

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樓主
發表於 2022-1-11 08:34 PM|只看該作者|正序瀏覽
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我們經常在大賣場或是生鮮超市都可以看得到豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等...為何鴨肉及鵝肉就比較少見到!?!除了養殖問題外還有哪些因素!?!?
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發表於 2022-2-6 01:45 PM|只看該作者
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其實我自己也是蠻好奇這個問題
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發表於 2022-1-25 06:49 PM|只看該作者
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個人覺得鴨肉和鵝肉比較難烹煮,我們家會買也都是買有調味煮過的
生的自己煮腥味因該很重

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發表於 2022-1-25 06:15 PM|只看該作者
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我是不知道原因    不過綜合大家的解答   是  銷量不好   市場小   自然鴨肉的肉品量非常少甚至沒有賣  

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aa12448756

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發表於 2022-1-25 05:37 PM|只看該作者
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沒有雞肉便宜加上少人愛吃吧




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發表於 2022-1-25 05:24 PM|只看該作者
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發表於 2022-1-20 06:46 PM|只看該作者
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鴨肉跟鵝肉是屬於比較貴的食材,跟雞肉不是一個價格等級的,一般小康家庭不可能天天買鴨肉鵝肉回家吃的,鵝肉那是秤兩在算價的,一隻秤起來得多少錢 ?

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發表於 2022-1-20 04:49 PM|只看該作者
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其實就是市場的問題,畢竟買的人不多!

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發表於 2022-1-20 08:52 AM|只看該作者
價格高再加上料理的方式相對較少見,所以賣場因為銷量周轉不佳
除了特定節日外應該都不會進太多來賣

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發表於 2022-1-14 08:43 PM|只看該作者
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我這輩子也很少吃鴨肉





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發表於 2022-1-14 05:18 PM|只看該作者
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發表於 2022-1-14 09:03 AM|只看該作者
鴨肉及鵝肉一般人不太知道要怎麼料理吧
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發表於 2022-1-14 09:01 AM|只看該作者
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應該大家都買雞比較多
雞相對也比較便宜
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發表於 2022-1-14 08:05 AM|只看該作者
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這個我也蠻好奇的...不過鴨肉是不是比較貴?
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發表於 2022-1-12 06:54 PM|只看該作者
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也是 鴨肉比較不好料理
所以市場上就少一點




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