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台北慈濟統計 老人茹素降低新冠肺炎重症率
台北慈濟醫院表示,醫療團隊針對COVID-19環境清消、病人飲食習慣、疾病併發症及相關輔助治療,總共發表三十二篇研究成果,並刊登國內外各醫學期刊。
此外,營養科營養師侯沂錚為首的研究團隊,以回顧性研究吃素對於老人罹患新冠肺炎重症比例,證實六十五歲以上吃素患者,能有效降低新冠肺炎重症機率,這項研究成果獲得《Frontiersin Nutrition》刊登。 ... |